Tagarchief: Whisky

Weet jij nog een lekkere whisky?

Gisteren kreeg ik weer de grote vraag van iemand bij mij in de buurt: “ik ga komend weekend naar een verjaardag en ik heb een lekker fles whisky nodig, weet jij nog een lekkere whisky?”
“Jazeker!” is tegenwoordig mijn antwoord, vervolgens beschrijf ik een whisky van afzienbare leeftijd liefst van een onafhankelijke bottelaar en met een prijskaartje waar je ‘U’ tegen zegt. Natuurlijk kan ik zo 10 lekkere whisky’s opnoemen maar dat zijn er 10 die ík lekker vind. Ik heb nou eenmaal een voorkeur voor sherry-finished en de laatste tijd ook voor port-finished whisky’s maar daar hoef je bij een die-hard Islay fan niet mee aan te komen. Smaak is zowiezo heel persoonlijk dus feitelijk is het de moeilijkste vraag die je me kunt stellen. Als je echt een zinnig antwoord wil is het vaak handig om een indicatie te hebben van de smaakvoorkeur van de ontvanger bijvoorbeeld door een aantal merken te onthouden die in zijn of haar kast staan. Aan de andere kant moet je je bedenken dat als jij er moeite voor doet, naar een echte slijter gaat en een fles hebt met een verhaal kan de ontvanger niet anders dan waarderen wat je hebt gedaan: it’s the thought that counts. Zelf vraag ik altijd een waardebon voor bij mijn slijter, dat geeft mij een goed excuus om daar te gaan ‘shoppen’ en zelf iets bijzonders uit te kiezen. Dat shoppen vind ik zelf het leukste en kan ooit weken duren zodat ik tussentijds recensies kan opzoeken en lezen alvorens ik een weloverwogen keus maak.
Of ik nog een lekkere whisky weet? Doe maar de Glen… nog iets die met dat etiket met blauw en bruin…