Tagarchief: Bierbrand

Lucky Bastard

Lucky Bastard? is dat nou wel zo’n goede titel voor een blogpost? Wel als het om whisky gaat. Nou ja, whisky… bierbrand. In Eindhoven zit tegenwoordig een heuse distilleerderij. In de distilleerderij maken ze (nog) geen whisky maar bierbrand van het bier van de buren, de Stadsbrouwerij Eindhoven. De drank (bierbrand) lijkt natuurlijk heel veel op whisky, zeker ook als je naar de productieproces kijkt alleen wordt er bier gedistilleerd en in bier zit onder andere hop. De naam whisky mag het daarom niet dragen maar wel de naam bierbrand. Maar hoe smaakt het nou eigenlijk? Goede vraag, daar kom ik op terug. Ik heb nu pas één keer geproefd en dat was op een whisky-avondje. Die eerste indruk is overigens wel positief (op een whisky-avond nota bene).

  db_bierbrand_luckybastard-116x300

Voor meer informatie kijk op: http://bottledistillery.nl/